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Honig

Das Ergebnis von Millionen von Flügen der Sammelbienen. Besuchen sie doch zigtausend verschiedene Blüten, bestäuben diese und nehmen dafür den Nektar und Honigtau mit, dadurch erhält jeder Honig seinen individuellen Geschmack. Dieser wird eingedickt und in den Waben als Vorrat eingelagert. Der Imker entnimmt einen kleinen Teil der gesammelten Honigmenge. Immer respektvoll, denn was dieses kleine Insekt für eine Leistung vollbringt, ist unglaublich.